Mit diesem Kartoffel Kürbis Gratin zieht ein weiteres Rezept auf meinem Blog ein welches ich nicht missen möchte und für mich auch ein Gericht ist was ich einfach nur so… Weiterlesen
KARTOFFEL KÜRBIS GRATIN
Schlagwort: Kartoffeln
Knusprige Kartoffelchips selber machen mit Guacamole
Kartoffelchips selber machen ist der absolute Gamechanger für den nächsten gemütlichen Abend auf dem Sofa oder die nächste Party! Vergiss die fettigen, übersalzenen Tüten aus dem Supermarkt – wenn du einmal… Weiterlesen
KARTOFFELBROT MIT FEIGEN WALNUSS AUFSTRICH
Die Gärten „sprudeln“ nur so über mit Obst & Gemüse. Soviel kann man teilweise gar nicht essen oder einlagern. Ich versuche uns jeden Tag etwas leckeres zu machen. Von meiner… Weiterlesen
FRITTIERTE KARTOFFELBÄLLCHEN MIT TIROLER SAUCE
Kleine runde Kartoffelbällchen ausgebacken und mit einer pikanten Sauce, direkt auf die Hand zum essen. Leckeres Street food auf unseren Straßen 🙂 Das war vielleicht ein Spektakel in unserem kleinen… Weiterlesen
Aromatisches Ofenschmorgemüse mit Kartoffeln und feinen Ricottaküchlein
Aromatisches Ofenschmorgemüse mit Kartoffeln ist das perfekte Sommergericht für den Feierabend. Während das bunte Gemüse im Ofen wunderbar saftig schmort, bleibt genügend Zeit für das Highlight: feine, selbstgemachte Ricottaküchlein mit würzigem Pecorino. Zusammen mit einem Glas Wein auf der Terrasse genossen, zieht echtes Urlaubsflair in deine Küche ein.
Ofengemüse mit Schmor-Knoblauch-Aioli und Rosmarinkartoffeln
Hol dir mediterrane Leichtigkeit auf den Teller! Knusprige Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen treffen auf eine samtige Aioli aus mildem, süßlichem Schmorknoblauch nach einem Rezept von Donna Hay. Ein geniales, unkompliziertes Feierabendgericht, das nach Sommer und Urlaub schmeckt. Minimaler Aufwand, maximaler Geschmack – diese Creme macht einfach süchtig!
IKARIMI MIT KARTOFFELN AL RISOTTO
Nicht nur mit Reis kann man ein tolles Risotto zubereiten, sondern auch mit Kartoffeln – mein Kartoffelrisotto ist sehr cremig und passt als guter Begleiter zu meinem Fisch. Bei meinem… Weiterlesen
Bunte Kartoffel-Gemüse-Tarte mit schnellem Mürbeteig
Eine Kartoffel-Gemüse-Tarte ist für mich ein absolutes Gute-Laune-Essen! Sie schmeckt herrlich cremig und herzhaft, bringt jede Menge Farbe auf den Tisch und das Beste daran: Man braucht absolut kein schlechtes… Weiterlesen
KALBSKOTELETT MIT STEINPILZKRUSTE & PIKANTEN KARTOFFELN
Kartoffeln vom Grill lassen sich ganz einfach zubereiten, damit Ihr umso mehr Aufmerksamkeit Eurem Kalbskotelett geben könnt oder nebenher einen Gin-Cocktail schlürft. Endlich gibt es die lang ersehnten Abende die… Weiterlesen
Kulinarischer Hingucker vom Rost: Gefüllte Zucchiniblüten mit Kartoffel-Steinpilz-Masse
Gefüllte Zucchiniblüten vom Grill sind das absolute vegetarische Highlight für deine nächste Grillparty! Wenn du nach einer Grillbeilage suchst, die optisch in der obersten Liga spielt und deine Gäste kulinarisch überrascht, ist dieses Rezept perfekt. Die zarten Blüten harmonieren phänomenal mit der tiefen Umami-Note einer herzhaften Kartoffel-Steinpilz-Masse.