Kategorie: Kartoffelbeilagen Festmenü

POMMES SOUFFLÉES – Schritt für Schritt Anleitung

Pommes Soufflées Pomme Souflees Souflee Kartoffelkissen soufflierte Kartoffeln

Die kleinen, luftigen Kartoffelkissen schmecken total lecker, sind aber in der Herstellung sehr Zeitintensiv – deswegen kenne die meisten Pommes Soufflées auch nicht. Ich habe für euch heute die Schritt… Weiterlesen

KARTOFELRÖSCHEN oder MINI-KARTOFFELGRATIN

Kartoffelgratin als Kartoffelröschen

Meine Kartoffelröschen sind heute eine schnelle uns sehr einfache Variante eines Kartoffelgratin. Durch das anrichten der Kartoffelscheiben in einer Muffinform erhalten die eine Rosenähnliche Form und sehen wirklich hübsch auf… Weiterlesen

HALBSEIDENE KNÖDEL – Schritt für Schritt Anleitung

Milchschmorbraten 14 scaled

Die einzigen wahren Knödel werden aus Kartoffeln gemacht. Und aus diesem Grund habe ich euch heute eine ausführliche Schritt für Schritt Anleitung erstellt wie du richtig Knödel machst. In meiner… Weiterlesen

DAS PERFEKTE KARTOFFELGRATIN – Schritt für Schritt Anleitung

Kartoffelgratin 15 scaled

Wenn es draußen eisig ist, die ersten weihnachtlichen Sterne und Lichter die Häuser und Gärten schmücken, dann wird es so langsam Zeit mit der Planung des Weihnachtsmenüs zu beginnen. Immer… Weiterlesen