Leckere Rezepte, Einfache Kochanleitungen und viele Informationen rund um die Kartoffel
Röstkartoffelragout gebraten aus Kartoffelnwürfeln und langsam geschmort passt es perfekt zu einem Schweinekotelett oder anderem kurzgebratenem Stück Fleisch. Obwohl das Kaufen im Internet sehr einfach und bequem ist haben Buchläden… Weiterlesen
Um Kartoffelkroketten essen zu können muss man nicht warten bis man wieder in einem Restaurant ist sondern sie lassen sich auch einfach zu Hause selbst herstellen. Auf Vorrat herstellen Ich… Weiterlesen
Diese kleinen Kartoffelbällchen machen sich hervorragend auf jeder Festtafel als Beilage und im Grunde sind sie sehr einfach zuzubereiten. Falls Ihr also gerade bei Eurer Planung seid was Ihr zu… Weiterlesen
Macaire Kartoffeln selbst zubereiten nach dieser Schritt für Schritt Anleitung. Pommes de terre à la Macaire – was für ein schöner Name für so eine tolle Beilage. Diese Beilage lässt… Weiterlesen
Kartoffelpüree kennt jeder von uns bereits aus seinen Kindertagen. Geliebt habe ich persönlich Ihn wen er so schaumig war, das er auf der Zunge schon “geschmolzen” ist. Aber auch etwas… Weiterlesen
