Im Sommer darf es für mich auch ab und zu mal eine Suppe sein. Zum einen weil sich die Kräuter aus dem Garten frisch verwenden lassen und zum anderen weil… Weiterlesen
KARTOFFEL-CURRYSUPPE
Kategorie: Kartoffelsuppen & Eintöpfe
POLNISCHE KARTOFFEL – GURKENSUPPE
Diese Suppe zählt zu meinen absoluten Lieblingssuppen und ist abgewandelt von einer polnischen Gurkensuppe. Suppen und Saures das lieben unsere polnischen Nachbarn und ist mir auf unserer Reise nach Danzig… Weiterlesen
KARTOFFEL-PETERSILIENWURZEL-SUPPE
Bevor es am Sonntag mit der nächsten Ausgabe von All you need is weitergeht, möchte ich Euch heute noch eine schöne Wintersuppe aus Kartoffeln und Pertersilienwurzeln mitgeben. Mit Petersilie verbindet… Weiterlesen
GETRÜFFELTE KARTOFFEL-PETERSILIEN-SUPPE – VEGAN
Weihnachten kommt mit großen Schritten immer näher und die Zeit zum Planen für das Weihnachtsmenü ist soweit. Zum einen natürlich um rechtzeitig alle Zutaten zu erhalten und auch die Vorbereitungen… Weiterlesen
KARTOFFELSUPPE MIT QUITTE
Mit meiner heutigen Kartoffelsuppe bin ich etwas spät dran, aber ein Blog und ein Vollzeitjob sind an manchen Tagen eine Herausforderung. Wir ich euch bereits in voran gegangenen Beiträgen mitteilte,… Weiterlesen
KARTOFFEL – SCHWARZWURZEL – SUPPE MIT ZIMT
Ich wünsche allen meinen Lesern ein gesundes, genussvolles, neues Jahr. Ich freue mich auch in diesem Jahr über Euer Feedback und Anregungen. Nach den Festtagen mit vielen guten Sachen, habe… Weiterlesen
KARTOFFEL-KÜRBISSUPPE … MEIN LIEBLINGSREZEPT
Alle Jahre wieder, wird meine Kartoffel-Kürbissuppe neu fotografiert und der Text überarbeitet. Ich liebe Sie einfach so am aller aller liebsten und heute habe ich Sie für einen guten Freund… Weiterlesen
KARTOFFEL – FENCHEL SUPPE
Nachdem der Supersommer sich so langsam dem Ende neigt kommen auch bereits die ersten kühlen Tage und Nächte zurück. Und bei mir steigt die Lust auf herzhafte und deftige Suppen.… Weiterlesen
SOMMERLICHE KARTOFFEL MINESTRONE
Die Minestrone ist ein italienischer Gemüseeintopf der nach Region und Saison der Zutaten variiert. Typisch wird sie zubereitet mit Räucherspeck, angeschwitzten Gemüse, Reis oder Pasta, sowie Parmesan. Meine Minestrone ist… Weiterlesen
KARTOFFEL-WIRSING-EINTOPF
Wirsing gehört für mich zu meinen bevorzugten Winter-Lieblingsgemüse. Ob Rahmwirsing als Beilage zu Fisch oder in Streifen geschnitten, angebraten und eine deftige Nudelpfanne oder wie heute einen Eintopf. Ich mag… Weiterlesen