Alle Jahre wieder, wird meine Kartoffel-Kürbissuppe neu fotografiert und der Text überarbeitet. Ich liebe Sie einfach so am aller aller liebsten und heute habe ich Sie für einen guten Freund… Weiterlesen
KARTOFFEL-KÜRBISSUPPE … MEIN LIEBLINGSREZEPT
Kategorie: Kartoffelsuppen & Eintöpfe
KARTOFFEL – FENCHEL SUPPE
Nachdem der Supersommer sich so langsam dem Ende neigt kommen auch bereits die ersten kühlen Tage und Nächte zurück. Und bei mir steigt die Lust auf herzhafte und deftige Suppen.… Weiterlesen
SOMMERLICHE KARTOFFEL MINESTRONE
Die Minestrone ist ein italienischer Gemüseeintopf der nach Region und Saison der Zutaten variiert. Typisch wird sie zubereitet mit Räucherspeck, angeschwitzten Gemüse, Reis oder Pasta, sowie Parmesan. Meine Minestrone ist… Weiterlesen
KARTOFFEL-WIRSING-EINTOPF
Wirsing gehört für mich zu meinen bevorzugten Winter-Lieblingsgemüse. Ob Rahmwirsing als Beilage zu Fisch oder in Streifen geschnitten, angebraten und eine deftige Nudelpfanne oder wie heute einen Eintopf. Ich mag… Weiterlesen
KARTOFFEL-WURST-EINTOPF
Heute ist so ein typischer Kartoffel-Wurst-Eintopf Samstag. Am Vormittag werde ich mir die Zeit nehmen und gemütlich über den Hallenflohmarkt laufen. Auf der Suche nach alten und neuen Dingen und… Weiterlesen
KARTOFFEL-ERBSENSUPPE MIT EISBEIN
– Dieser Beitrag enthält Werbung. – Um eine Kartoffel-Erbsensuppe zuzubereiten gibt es viele Möglichkeiten, diese Variante ist etwas aufwendiger und braucht Zeit und Lust ist aber im Endergebnis …. lecker,… Weiterlesen
ROTE LINSEN SUPPE MIT KARTOFFELN
Rote Linsen & Kartoffeln kennt Ihr ja bereits aus meinen Currygerichten. Und da noch ein kleiner Rest in meinem Vorratsschrank schlummerte und mir nach einer leckeren Suppe war habe ich… Weiterlesen
KARTOFFELEINTOPF MIT WEIßEN BOHNEN & BAUCHSPECK
Bei uns ist am Samstag immer viel zu tun und manchmal packen wir uns soviel in den Tag hinein, daß dann kaum noch Zeit und Lust ist etwas richtiges zu… Weiterlesen
KARTOFFEL-MAIS-SUPPE MIT HÜHNCHEN
Draußen wird es kühler und ich bekomme wieder Lust auf leckere heiße Suppen. Mein Vorrat an Hühnerbrühe war auch aufgebraucht, also habe ich eine feine Hühnerbrühe gemacht und mir gleich… Weiterlesen
KARTOFFEL-KOKOSSUPPE MIT GARNELENSPIEß & PISTAZIENCRUNCH
Bei diesem Schmuddelwetter und den gefühlten eisigen Temperaturen schreit es doch gleich wieder nach einem leckeren Süppchen. Eines was ein bisschen Lust macht auf die hoffentlich bald kommenden sonnigen und… Weiterlesen