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Kartoffelwerkstatt

Leckere Rezepte, Einfache Kochanleitungen und viele Informationen rund um die Kartoffel

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Street Food
Kartoffelbeilagen

GEBRATENE KARTOFFELN MIT CHEDDAR-CHEESE-SAUCE & PICKELS

Nach einer kurzen Pause melde ich mich heute pünktlich mit knusprig gebratene Kartoffeln und oben auf eine leckere Cheddar-Cheese-Sauce mit süß-sauren Pickels aus roten Zwiebeln, zum All-you-need-Sonntag zurück. Es wurden… Weiterlesen

14. Juli 2019

Die aktuellsten Beiträge

Street Food

GEBRATENE KARTOFFELN MIT CHEDDAR-CHEESE-SAUCE & PICKELS

Kartoffelsalat vom Grill

ALLES VOM GRILL – KARTOFFELSALAT

Griechischer Kartoffelsalat mit Hackfleischspieß

GRIECHISCHER KARTOFFELSALAT

Kartoffelbrot

KARTOFFELBROT IM TOPF GEBACKEN MIT MEINEM LIEBLINGS-EI-BROT-AUFSTRICH

Kartoffel & Fleisch

NEUE KARTOFFELN MIT SENFKOHLRABI & BRATWURST

Kartoffel & Fisch

KARTOFFEL MIT GERÄUCHERTER FORELLE & SENFKAVIAR

gefüllte Kartoffel mit Frühlingsgemüse
Frühlingsgerichte, Kartoffel & Gemüse

FRÜHLINGSKARTOFFEL

Kartoffelbrot
Kartoffelbrot & Brötchen

KARTOFFELBROT IM TOPF GEBACKEN MIT MEINEM LIEBLINGS-EI-BROT-AUFSTRICH

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Hier kocht, schnippelt, backt und schreibt:

Daniela Wick

Rezeptübersicht

Kartoffel & Pfifferlinge

Kartoffel & Gemüse, Kartoffel & Pfifferlinge

KARTOFFELSPAGHETTI MIT PFIFFERLINGEN,AIOLI-SAHNESOßE & PETERSILIENPESTO

16. September 2017
Kartoffel & Pfifferlinge, Kartoffelsalat & Dressing

KARTOFFELSALAT MIT BOHNEN & PFIFFERLINGE

3. August 2017
Kartoffel & Gemüse, Kartoffel & Pfifferlinge

OFENKARTOFFEL MIT PFIFFERLINGE,TOMATE & AUBERGINE

31. Juli 2017

Kühle Getränke

https://www.youtube.com/watch?v=DG7BNbOHWyE

Butter Selbst herstellen

https://www.youtube.com/watch?v=uktwKnZli1M

Die Flotte Lotte

https://www.youtube.com/watch?v=8sogd7_NWzI

Rezeptebuch.com

Produkte

  • Frühstück to go To Go Frühstücksglas mit Löffel 0,35l 9,90 €

    Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.

    zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: Lieferung erfolgt innerhalb von 3-5 Werktagen

  • Fermentieren Fermentier-Set - Starterset 39,90 €

    Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.

    zzgl. Versandkosten

  • Glas 1,5 Liter Glas 1,5 Liter - Fermentierglas - Einmachglas - Vorratsglas 9,90 €

    Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.

    zzgl. Versandkosten

  • Käsereibe mit Vorratsglas 500 ml 16,00 €

    Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.

    zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: Lieferung erfolgt innerhalb von 3-5 Werktagen

  • Butter Paddel Butter Paddel 12,90 €

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    zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: Lieferung erfolgt innerhalb von 3-5 Werktagen

  • Lunch to go Lunch to go 0,5l 12,00 €

    Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.

    zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: Lieferung erfolgt innerhalb von 3-5 Werktagen

Kartoffelbasics - Lerne in einfachen Schritten die richtige Zubereitung

DAS PERFEKTE KARTOFFELGRATIN – Schritt für Schritt Anleitung

ALIGOT – FRANZÖSICHES KARTOFFEL-KÄSE-PÜREE – Schritt für Schritt Anleitung

Macairekartoffeln Pommes de terre à la Macaire

MACAIRE KARTOFFELN – Schritt für Schritt Anleitung

HALBSEIDENE KNÖDEL – Schritt für Schritt Anleitung

Kartoffelsorten

Blaue Anneliese

Mit Anneliese ist eine tolle farbige Kartoffelsorte auf dem Markt gekommen. Sie ist eine festkochende und eignet sich besonders gut für Kartoffelsalat und Bratkartoffeln. Sie ist nussig und leicht cremig… Weiterlesen

2. Januar 2019
von Daniela Wick

Laura

Mit der Kartoffelsorte Laura kommt noch eine recht junge Kartoffelsorte in meine Auflistung. Diese Kartoffelsorte ist erst seit 1998 zugelassen. Bevor eine Kartoffelsorte zugelassen wird muss Sie angemeldet werden und… Weiterlesen

4. November 2018
von Daniela Wick

Bintje

Diese Kartoffelsorte ist eine weitere älter Sorte, die auch sehr lange in Deutschland angebaut wurde.  Bintje ist eine Kreuzung aus Munstersen x Fransen und wurde 1905 von dem holländischen Lehrer… Weiterlesen

31. Oktober 2018
von Daniela Wick

Bamberger Hörnchen

Es ist mal wieder Zeit um meine Kartoffelsorten zu erweitern. Und heute habe ich eine der ältesten Kartoffelsorten Deutschlands dabei. Das Bamberger Hörnchen oder auch Bamberger Hörnla genannt wurde um… Weiterlesen

31. Oktober 2018
von Daniela Wick

Instagram

  • Street Food das heutige Motto bei "all you need" und es gibt 15 Tolle Sachen. Ich habe mich für diese gebratenen Kartoffeln mit Cheddar chees Sauce entschieden. In top meine Lieblingspickels die auch auf Burger & co passen. Mit dabei sind diesmal: @jankes.soulfood | @kuriositaetenladen | @moehreneck | @kartoffelwerkstatt | @teekesselchenhh | @back_ina | @applethree.de | @volkermampft | @zimtkringel1 | @kleineskuliversum | @julzkocht | @brotwein_net | @labsalliebe | @kuechenliebelei
  • Der frühe Vogel ...... geht morgens Kartoffeln ernten. Heute mal ein Bild von mir. Ich koche nicht nur sehr gern mit Kartoffeln , ich helfe auch gern bei der Ernte mit. Es ist eine gute Abwechslung zu meinem Bürojob und es erdet auf jeden Fall. #farmer #farmergirl #kartoffeln #kartoffelwerkstatt
  • Alles vom Grill! - Kartoffelsalat mit diesem Rezept zauberst du einen tollen #Kartoffelsalat zu deinen Würstchen und Fleisch. #kartoffeln #kartoffelwerkstatt #potatoes #grillen #kartoffelnsalat #bbq #foodporn #foodblogger
  • Kartoffelsalat mit Joghurt ??? Ich sage euch das schmeckt wenn zaziki auf Kartoffel trifft. Und was ich mit den leer gezupften Rosmarinzweige mache verrate ich euch heute in meinem neuen Artikel: Griechischer Kartoffelsalat mit Hackfleischspiesse. 😋den Link findet ihr in meiner Bio! #kartoffelliebe #kartoffeln #kartoffelsalat #kartoffelwerkstatt #grillen #griechischessen #delicious #foodblog #potatoes #potatoelover
  • Kartoffelbrot im Topf gebacken - es geht Ruck zuck - alles zusammen gemischt und etwas Lievito Madre dazu , I ❤️#potatoes . Wer noch mehr Brote mag der sollte noch unbedingt bei meinen Kollegen vorbei schauen denn #allyouneedisbrotzeit #brotbacken #lievitomadre #brotselbstbacken #kartoffeln #kartoffelwerkstatt Mit dabei sind @gernekochen | @kartoffelwerkstatt | @volkermampft | @applethree.de | @teekesselchenhh | @kohlenpottgourmet | @linalsbackhimmel | @zimtkringel1 | @lebkuchennest | @gabi_fra_usa | @kuechenmomente | @yeoldekitchen | @foodistas_food_and_sistas | @Labsalliebe | @savorylens | @brotwein_net
  • Polnische Piroggu -gefüllte Kartoffeltaschen gibt es heute auf dem Blog. Weiter Teigtaschen rund um den Globus findet ihr bei allen Teilnehmern den es ist wieder #allyouneedis #allyouneedisteigtaschen und mit dabei sind @kuriositaetenladen | @gabi_fra_usa | @kartoffelwerkstatt | @jankes.soulfood | @gernekochen | @inaisst | @lebkuchennest | @teekesselchenhh | @kohlenpottgourmet | @zimtkringel1 | @volkermampft | @savorylens | @jessis_schlemmerkitchen | @labsalliebe | @yeoldekitchen | @kuechenmomente | @kuechenliebelei | @skueche

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Auf diesem Blog findest Du Rezepte und Wissenswertes rund um die Kartoffel. Ich stelle dir Arbeitsgeräte vor und erkläre Grundrezepte in Schritt für Schritt Anleitungen.

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