Leckere Rezepte, Einfache Kochanleitungen und viele Informationen rund um die Kartoffel
Die kleinen, luftigen Kartoffelkissen schmecken total lecker, sind aber in der Herstellung sehr Zeitintensiv – deswegen kenne die meisten Pommes Soufflées auch nicht. Ich habe für euch heute die Schritt… Weiterlesen
Heute kommen meine Ofenpommes direkt aus dem Ofen und sind knusprig und kross. Dazu gibt es ein feines Maishähnchen ebenfalls im Ofen gebacken In Zeiten wo es fast kein Speiseöl… Weiterlesen
Fish and Chips ein Klassiker aus der englischen Streetfoodküche. Die Engländer lieben es und dort findet man es an jeder Ecke in der Regel mit einer Essigvinaigrette, aber mit frischem… Weiterlesen
Den letzten Schliff für selbstgemachte Pommes könnt Ihr durch ein selbst hergestelltes Pommesgewürz geben. Dabei könnt Ihr auch eure eigenen Vorlieben berücksichtigen. Ich liebe den Geschmack von Koriander, deswegen darf… Weiterlesen