Kartoffelauflauf Hot Dog Style – inspiriert vom legendären Hot Dog aus dem schwedischen Möbelhaus. Ein kreatives Ofengericht mit absolutem Wohlfühlfaktor.
KARTOFFELAUFLAUF HOT DOG STYLE
Schlagwort: Aus dem ofen
HERZHAFTER KARTOFFEL-APFEL-AUFLAUF
Mein herzhafter Kartoffel-Apfel-Auflauf erweitert heute meine vegetarische Kategorie als Soloessen oder Begleiter. Diese köstliche Kreation vereint die rustikale Wärme von Kartoffeln mit der süßen Frische von Äpfeln – eine perfekte… Weiterlesen
APFELMAULTASCHEN
Kennst du schon Apfelmaultaschen? Das ist eine interessante Variante der traditionellen Maultaschen, bei der der Teig aus Kartoffeln besteht und sie mit einer süßen Apfelfüllung gefüllt sind. Sie sind eine… Weiterlesen
BURGUNDERHÄHNCHEN | KARTOFFEL-ARTISCHOKENPÜREE
Mein Burgunderhähnchen ist eine Anlehnung an das französische Coq au vin und wird mit ein ganz einfach zubereiteten Artischokenpüree serviert. Das Burgunderhähnchen wird im Römertopf geschmort, passend dazu habe ich… Weiterlesen
OFENPOMMES MIT MAISHÄHNCHEN
Heute kommen meine Ofenpommes direkt aus dem Ofen und sind knusprig und kross. Dazu gibt es ein feines Maishähnchen ebenfalls im Ofen gebacken In Zeiten wo es fast kein Speiseöl… Weiterlesen
Rote-Beete-Gnocchi Auflauf – bunt, schnell & unwiderstehlich lecker
Rote-Beete-Gnocchi aus der Frischetheke verwandeln sich in diesem einfachen Auflauf in ein echtes Farb- und Geschmackserlebnis. Mit zartem Kohlrabi, würzigem Schinken und goldbraun überbackenem Pecorino – fertig in unter 40 Minuten. Und der Ofen macht die Arbeit! Perfekt für ein schnelles Wochenendessen zu zweit, wenn der Hunger groß und die Zeit knapp ist.
POTATO PIE MIT LACHS
Mit meiner Potato Pie oder Kartoffel Kuchen habe ich heute ein weiteres Rezept aus dem Ofen dabei und um meine Kartoffel & Fisch Kategorie zu erweitern habe ich die Potato… Weiterlesen
BLECHGERICHT – VEGAN & FIX AUS DEM BACKOFEN
Jetzt im Herbst kommt mein Backofen wieder öfters zum Einsatz und diesmal gab es ein Blechgericht mit Tofu – ganz vegan. Denn ich probiere mich aktuell mit Tofu etwas aus.… Weiterlesen
Herzhafte Kartoffel-Tortilla mit grünem Spargel – Einfach & Saisonal
Diese herzhafte Kartoffel-Tortilla mit grünem Spargel ist das ideale Frühlingsgericht für alle Kartoffelliebhaber. Statt klassischer Scheiben bildet ein im Ofen knusprig gebackener Röstiboden die Basis für die saftige Füllung. Schnell zubereitet und wunderbar unkompliziert – ein echtes Highlight der Saison, das direkt aus der Tarteform am besten schmeckt.
Würziger Kartoffel-Blumenkohl-Auflauf mit Ras el Hanout & Zitrone
Dieser würzige Kartoffel-Blumenkohl-Auflauf bringt mit orientalischem Ras el Hanout und feinem Zitronenconfit frischen Wind in deine Küche. Die Kombination aus cremigem Gemüse und aromatischen Gewürzen macht dieses vegetarische Ofengericht zu einem echten Geschmackserlebnis. Ein besonderer Tipp für alle Genießer: Verwende für das Confit am besten aromatische Amalfi-Zitronen direkt aus Italien.