Schlagwort: Rezept

DAS PERFEKTE KARTOFFELGRATIN – Schritt für Schritt Anleitung

Wenn es draußen eisig ist, die ersten weihnachtlichen Sterne und Lichter die Häuser und Gärten schmücken, dann wird es so langsam Zeit mit der Planung des Weihnachtsmenüs zu beginnen. Immer… Weiterlesen

ALIGOT – FRANZÖSICHES KARTOFFEL-KÄSE-PÜREE

Unsere französischen Nachbarn lieben Käse und verwenden Ihn auch in ihren vielen Gerichten. Aligot ist ein Kartoffelpüree in welches sich die Hirten aus den französischen Almen frischen Tomme hineingegeben haben,… Weiterlesen

Bratkartoffeln – goldgelb & knusprig – Schritt für Schritt Anleitung

Im Ersten Teil meiner Basics findet Ihr die Schritt für Schritt Anleitung für Bratkartoffeln. Gute, krosse und fein gewürzte Bratkartoffeln sind sehr einfach zuzubereiten, wenn man ein paar kleine Dinge… Weiterlesen