Leckere Rezepte, Einfache Kochanleitungen und viele Informationen rund um die Kartoffel
Meine lieben Kartoffelfreunde lange musstet Ihr warten auf mein nächstes Rezept. Dieses war eigentlich schon lange fertig jedoch hatte ich den Beitrag noch nicht geschrieben. Nach meiner regulären Sommerkochpause kam… Weiterlesen
Nach meiner kurzen Auszeit melde ich mich zurück mit einer sommerlichen Kartoffel und ein Hauch Italien. Während bei uns die ersten Gemüse im Garten reifen gibt es schon eine Vielzahl… Weiterlesen
Dazu gibt es einen feinen Rohkostsalat aus Rotkohl, Weißkohl und Karotten. Das ich Ofenkartoffel liebe ist kein Geheimnis, ich liebe es das mehlige Kartoffelfleisch mit einem leckeren Kräuterquark auszulöffeln und… Weiterlesen
Blechgerichte – alles auf einem Blech, so lautet das heutige Motto. Und ich muss zugeben, diesmal habe ich mich etwas schwer getan. Es sind mir viele Sachen eingefallen, aber so… Weiterlesen
Mit dem heutigen Rezept verabschiede ich mich für dieses Jahr in die Weihnachtsferien und wünsche all meinen Lesern ein besinnliches und friedliches Weihnachtsfest. Ich danke allen für das regelmäßige vorbei… Weiterlesen
Wenn es mal schnell gehen muss dann wäre doch das eine tolle Kombi aus dem Ofen. Und während die Kartoffeln mit dem Kürbis backen, bereitet Ihr schon mal den Schmand… Weiterlesen
Wenn es dann mal aufhört zu regnen, dann holen wir den Grill raus und laden natürlich unsere liebsten Freunde dazu ein. Da die Sonne aber auf sich warten lässt und… Weiterlesen
Baked Potatoes – ist der Pate für dieses Gericht. Auf meiner Tour an der Ostküste in den USA habe ich immer wieder mit großer Vorfreude Gebackene Kartoffel gegessen und dazu… Weiterlesen