Mein Kartoffel-Auberginen Auflauf ist angelehnt an ein Rezept von Jamie Oliver. In seinem Veggibuch hat er eine schlampige Auberginenlasagne zubereitet und bei einem Besuch bei Freunden kam ich in den… Weiterlesen
Schlagwort: mediterran
Gefüllte Aubergine mit Amalfi-Zitronen-Kartoffelpüree & Feta
Hol dir den Duft des Südens direkt auf den Teller! Dieses herrlich frische Amalfi-Zitronen-Kartoffelpüree bringt an warmen Tagen die perfekte Leichtigkeit in deine Küche. Kombiniert mit im Ofen gerösteter, saftig… Weiterlesen
Pulpo mit Spargel und Kartoffeln – Mediterranes Frühlingsrezept
Pulpo mit Spargel und Kartoffeln bringt mediterranes Urlaubsflair direkt in deine Küche. In diesem Rezept erfährst du, wie der Oktopus garantiert butterzart gelingt und perfekt mit den Röstaromen von frischem grünen Spargel und knusprigen Pfannenkartoffeln harmoniert. Ein leichtes, gesundes und zugleich edles Gericht, das die Vorfreude auf den Sommer weckt.



