Leckere Rezepte, Einfache Kochanleitungen und viele Informationen rund um die Kartoffel
Mit Bigos findet ein weiterer polnischer Klassiker in meine Rezeptedatei, allerdings habe ich Ihn nicht traditionell mit Brot & Wodka gemacht sondern unter einer Kartoffelhaube überbacken. Bigos hat seine Wurzeln… Weiterlesen
Mit meiner heutigen Kartoffelsuppe bin ich etwas spät dran, aber ein Blog und ein Vollzeitjob sind an manchen Tagen eine Herausforderung. Wir ich euch bereits in voran gegangenen Beiträgen mitteilte,… Weiterlesen
… mit angemachten Rettich. Vielleicht kennt es der eine oder andere auch unter dem Namen Schales oder Dibbelabbes. Schales ist allerdings wie der rheinländische Döppekooche ein Kartoffelkuchen, der im Backofen… Weiterlesen
Heute gibt es einen Kartoffeleintopf welcher auch zum vorkochen geeignet ist. Bei uns ist am Samstag immer viel zu tun und manchmal packen wir uns soviel in den Tag hinein,… Weiterlesen