Leckere Rezepte, Einfache Kochanleitungen und viele Informationen rund um die Kartoffel
Dieser lauwarme Smashed Potato Salad bringt den Sommer auf den Teller! Kross gegrillte Quetschkartoffeln treffen auf knackige grüne Bohnen, in milder Butter geschwenkte Aprikosen und cremig gebackenen Ziegenkäse aus dem Ofen. Verfeinert mit einer würzigen Thymian-Vinaigrette entsteht ein geniales Geschmackserlebnis, das Gegensätze perfekt vereint. Das ultimative Comfort Food für heiße Tage!
Suchst du nach einer schnellen Idee für dein Mittagessen, die richtig satt macht? Mein neuer Ofenkartoffel-Salat mit Feta und Oliven ist die perfekte Rettung für den großen Hunger. Aus Kartoffeln vom Vortag gezaubert, ist dieses mediterrane Ofengericht nicht nur unglaublich knusprig und lecker, sondern dank resistenter Stärke auch ein echter Gesundheits-Hack!
Sommerlicher Kartoffel-Bohnensalat: Rezept mit leichtem Buttermilchdressing bringt frischen Wind auf den Grillteller. Die Kombination aus zarten Kartoffeln und knackigen grünen Bohnen fängt den Geschmack des Sommers wunderbar ein. Statt schwerer Mayonnaise sorgt ein erfrischendes Dressing auf Buttermilchbasis für Leichtigkeit, während feines Bohnenkraut dem Salat den letzten Pfiff verleiht.
Kartoffelsalat mit Pfifferlingen, frischen Bohnen und Kirschtomaten – bunt, leicht und sommerlich. Frisch aus Garten und Wald, mit kross gebratenem Speck oben drauf. Danielas Lieblingsrezept für heiße Sommertage, beim Grillen oder Picknick. Kalt genossen steckt darin außerdem wertvolle resistente Stärke – gut für die Darmgesundheit. Jetzt Rezept entdecken!