Mit meinem heutigen Beitrag, an ein indisches Curry angelehntes Rezept, starte ich in die erste All you need is – Runde. Das Thema Hülsenfrüchte passt natürlich perfekt in die Winterzeit,… Weiterlesen
WINTERCURRY – MEIN VEGANES SOULFOOD
Schlagwort: Kohl
KARTOFFEL-WIRSING-EINTOPF
Wirsing gehört für mich zu meinen bevorzugten Winter-Lieblingsgemüse. Ob Rahmwirsing als Beilage zu Fisch oder in Streifen geschnitten, angebraten und eine deftige Nudelpfanne oder wie heute einen Eintopf. Ich mag… Weiterlesen
BUNTE KARTOFFELSUPPE MIT CHORIZO CHIPS
Durch die gemischte Einlage gibt es eine bunte Kartoffelsuppe und die Chorizo aus Spanien gibt noch einen ordentlichen Pepp dazu! Gerade nach den Feiertagswochenenden sind doch immer wieder einige Überbleibsel… Weiterlesen