Pommes frites selber machen, die wirklich knuspern – außen goldbraun, innen fluffig? Genau so mag ich sie. Und ja: Das klappt zuhause, wenn du zwei Dinge beachtest: Stärke raus, Pommes… Weiterlesen
POMMES FRITES – Schritt für Schritt Anleitung
Schlagwort: Schritt für Schritt Anleitung
KARTOFFELPÜREE selber machen – Schritt-für-Schritt Anleitung
Kartoffelpüree gehört zu den beliebtesten Kartoffelbeilagen überhaupt — doch je nach Region wird es unterschiedlich genannt: Kartoffelpüree, Kartoffelbrei oder Kartoffelstampf. Gemeint ist meistens dasselbe Gericht: weich gekochte Kartoffeln, die mit… Weiterlesen
EINFACHES KARTOFFELBROT MIT BROTAUFSTRICH
Heute habe ich für Euch ein einfaches Kartoffelbrot. Beim Backen gibt es außen eine dünne Kruste und innen eine weiche Krume. Die Kartoffeln selbst stehen geschmacklich nicht im Vordergrund, geben… Weiterlesen