Leckere Rezepte, Einfache Kochanleitungen und viele Informationen rund um die Kartoffel
Rosenkohl, Rote Beet und Knollensellerie zusammen mit Backpflaumen zu einem herrlichen Wintergemüse aus dem Backofen zubereitet und mit Kartoffelpüree serviert. Obwohl es in diesem Winter noch keine so richtige tiefen… Weiterlesen
Aligot ist ein Kartoffelpüree in welches sich die Hirten aus den französischen Almen frischen Tomme hineingegeben haben, weil es Ihnen untersagt war den fertigen Käse zu essen. Und so wurde… Weiterlesen
Cremiges Kartoffelpüree gelingt dir ganz einfach mit den richtigen Kartoffeln und ein paar entscheidenden Handgriffen. In dieser Schritt-für-Schritt-Anleitung zeige ich dir, wie dein Püree garantiert fluffig, aromatisch und ohne Klümpchen wird. Perfekt als Beilage oder Hauptgericht und ideal für jeden Tag – einfach, schnell und richtig lecker.
Das Auge isst immer mit … auch bei den einfachsten Gerichten. Also habe ich diesmal etwas Farbe auf den Teller gebracht. Und wer mag keinen Kartoffelbrei?? Zutaten Kartoffelbrei: 1 kg… Weiterlesen