Auf diesen Burger habe ich mich Wochen lang gefreut. Aber mein Mann war von der Idee Burger zu Hause zu machen nicht begeistert. Also habe ich kurzerhand spontan innerhalb der… Weiterlesen
Kategorie: Kartoffelbrot & Brötchen
KARTOFFEL-ROGGENBROT MIT EINEM HERBSTLICHEN SALAT
Meine Rezeptsammlung für Brote wird mit diesem Kartoffel-Roggenbrot erweitert und on top gibt es noch einen herbstlichen Salat. Ich liebe das Roggenbrot von unserem Bäcker, und da es mal wieder… Weiterlesen
KARTOFFELWEIßBROT MIT SELBSTGEMACHTER BUTTER
Mit meinem heutige Kartoffelweißbrot möchte ich euch auch auf eine kleine persönliche Zeitreise mitnehmen und über meine Entwicklung beim Brot backen schreiben. Im September 2016 ging mein erstes Brot an… Weiterlesen
KARTOFFEL-DINKEL-BROT MIT BÄRLAUCHQUARK
Es ist wieder Zeit für ein knuspriges, frisch aus dem Ofen gebackenes Kartoffel-Dinkel-Brot. Und weil ich noch ein paar andere Sachen nebenher machen wollte musste es schnell gehen. Ohne groß… Weiterlesen
ALM-REZEPT: KARTOFFEL-WALNUSS-BROT nach Lutz Geißler
Dieses leckere Kartoffel-Walnuss-Brot habe ich auf dem Plötzblog von Lutz Geisler gefunden und nach gebacken. Bei meiner Recherche über die Alpenküche bin ich darauf gestoßen. Es ist etwas zeitaufwendig um… Weiterlesen
KARTOFFELBROT IM TOPF GEBACKEN MIT MEINEM LIEBLINGS-EI-BROT-AUFSTRICH
Heute gibt es eine Runde Brot mit Brotaufstriche und da darf ein feines Kartoffelbrot im Topf gebacken in dieser Runde nicht fehlen. Unter dem Motto: „All you need is“ haben… Weiterlesen
KARTOFFEL-QUARK-BROT
Ich habe schon länger kein Brot mehr gebloggt und dann kommt auch noch dieses tolle Kartoffel-Vollkorn-Topfbrot mit Haferflocken von Sigrid die auf dem Blog Madam Rote Rübe Ihre Rezepte schreibt.… Weiterlesen
KARTOFFEL – BÄRLAUCH – DINKELBROT
Kartoffelbrot mit Dinkelmehl und der selbstgemachten Bärlauchpaste. In diesem Beitrag zeige ich Euch wie Ihr die Bärlauchpaste für ein Bärlauch-Kartoffelbrot verwenden könnt. In der letzten Woche habe ich euch einige… Weiterlesen
KNUSPRIGER KARTOFFELFLADEN
Für die nächste Grillsaison habe ich mein neues Lieblingsbrot gefunden. Dies habe ich auf einem anderen Blog entdeckt und musste es gleich ausprobieren. Das Ergebnis ist ein knuspriges Fladenbrot welches… Weiterlesen
KARTOFFEL-QUARKBROT IM RÖMERTOPF GEBACKEN
Um ein richtiges saftiges Kartoffel-Quarkbrot zu backen, wollte ich diesmal einen alten Römertopf ausprobieren. Jeder kennt den Römertopf und in vielen Haushalten schlummert er in der Abstellkammer oder im Keller,… Weiterlesen