Leckere Rezepte, Einfache Kochanleitungen und viele Informationen rund um die Kartoffel
Dieses vegetarische Kartoffelgulasch beweist, dass deftiger Genuss ganz ohne Fleisch funktioniert. In nur wenigen Schritten zauberst du ein herzhaftes, cremiges Gericht, das perfekt für die schnelle Feierabendküche ist. Dank aromatischer Paprika und festkochender Kartoffeln wird dieser Klassiker zum gesunden Seelenfutter für die ganze Familie – einfach, schnell und unglaublich lecker!
Mit dieser vitaminhaltigen Kartoffelbowl starte ich in den Frühling, auch der Start in die neue Kartoffelsaison hat begonnen mit dem Setzen der Pflanzkartoffeln. Mit meinem italienischem Kohlgemüse melde ich mich… Weiterlesen
Entdecke herzhafte Kartoffelbuchteln, die Tradition und Moderne vereinen. Statt süßer Füllung erwartet dich fluffiger Kartoffelteig auf fruchtigem Rotkraut. Das absolute Highlight: salzige Schokostreusel für den perfekten Crunch! Dieses außergewöhnliche Rezept aus der Kartoffelwerkstatt ist das ideale vegetarische Hauptgericht für Gäste, die Lust auf ein neues, spannendes Aroma-Erlebnis haben.
Rosenkohl, Rote Beet und Knollensellerie zusammen mit Backpflaumen zu einem herrlichen Wintergemüse aus dem Backofen zubereitet und mit Kartoffelpüree serviert. Obwohl es in diesem Winter noch keine so richtige tiefen… Weiterlesen
Zweierlei von der Schwarzwurzel mit gebratener Leber. Schwarzwurzelpüree und gebratene Schwarzwurzel als Gemüse das sind die Begleiter der Leber, passend im Winter. Schwarzwurzel macht sehr viel Arbeit beim ernten, denn… Weiterlesen