Herbstzeit ist Genusszeit, und was könnte besser in diese Jahreszeit passen als ein herzhaftes Kartoffelgulasch? Wenn die Tage kürzer werden und die Temperaturen sinken, verlangt der Körper nach wärmenden, sättigenden… Weiterlesen
KARTOFFELGULASCH
BRAT-KÜRBIS-KARTOFFELN | KOTELETT MIT FEIGENTOPPING
Knusprige Brat-Kürbis-Kartoffeln mit Schweinekotelett und fein-schmackhaftem Feigen-Speck-Topping – Ein herbstlicher Gaumenschmaus! Du bist bereit, die kulinarischen Freuden des Herbstes zu entdecken? Dann lass Dich von dieser unwiderstehlichen Kreation verführen: Brat-Kürbis-Kartoffeln,… Weiterlesen
Kartoffel-Blumenkohl-Suppe | Crunch
Heute gibt es eine Kartoffel-Blumenkohl-Suppe, die nicht nur unglaublich cremig ist, sondern auch mit einem knusprigen Crunch aufwartet. Und das Beste daran? Du benötigst nur wenige Zutaten, um diese wohltuende… Weiterlesen
KARTOFFEL-KÜRBIS-KNÖDEL | PFIFFERLINGSRAGOUT
Heute präsentiere ich dir ein köstliches Rezept für Kartoffel-Kürbis-Knödel, die mit einem delikaten Pfifferlings Ragout serviert werden. Kartoffel & Kürbis Die Kombination von herzhaften Kartoffeln und dem milden Aroma des… Weiterlesen
BLECHGERICHT QUETSCHKARTOFFELN | HERBSTGEMÜSE
Mit meinem heutigen Blechgericht tauchen wir in die Welt der Backblechgerichte ein, die mit einer verlockenden Kombination verschiedener Zutaten im Ofen zubereitet werden. Unser Hauptakteur ist ein köstliches Kürbis-Kartoffel-Hähnchen-Gericht, das… Weiterlesen
GRIECHISCHER KARTOFFEL-FETA AUFLAUF – Ofenglück wie in einer Taverne
Ein Kartoffel-Feta Auflauf ist für mich das perfekte Gericht, wenn im Alltag ein bisschen Urlaubsgefühl einziehen darf. Während der Auflauf im Ofen langsam goldbraun wird, verbreiten Tomaten, Kräuter und Olivenöl… Weiterlesen
ZWETSCHGENKNÖDEL | VANILLESOßE
Zwetschgenknödel mit feiner Vanillesoße ist ein köstlicher Genuss, der die Herzen von Liebhabern süßer Speisen im Sturm erobert. Dieses traditionelle Gericht dessen süßer Geschmack und eine einfache Zubereitung wecken in… Weiterlesen
GNOCCHI | ZUCCHINISPAGHETTI | SCHINKEN-SAHNESOßE
Gnocchi mit Zucchinispaghetti und einer Schinken-Sahnesoße ist eine köstliche Kombination aus italienischer Pasta und herzhaftem Schinken. Die cremige Schinken-Sahnesoße verbindet sich harmonisch mit den selbstgemachten Gnocchi und den frischen Zucchinispaghetti.… Weiterlesen
SCHUPFNUDELN | GREEN & VEGGIE
Mit diesen Schupfnudeln stimme ich auf den Frühling ein und green & veggie ist das Motto für diesen Teller. Das Rezept findest Du hier und ich verspreche Dir es ist… Weiterlesen
KARTOFFELRÖSTI | ZÜRCHER GESCHNETZELTES
Zürcher Geschnetzeltes ein Klassiker aus unserem schweizer Nachbarland und auch bei uns sehr beliebt. Wie Du das Original mit Kalbfleisch zubereitest, ein knuspriges Rösti hinbekommst und eine cremige Champignonsauce zubereitest… Weiterlesen