Ich hatte Lust auf einen Kartoffelsalat aber fleischlos und weil ich noch ein paar Garnelen im Tiefkühler hatte, stellte ich mir einen Kartoffelsalat mit einem etwas anderen Geschmack vor –… Weiterlesen
KARTOFFEL-KORIANDER-SALAT MIT RIESENGARNELEN
Schlagwort: Kartoffelwerkstatt
SÜLZE VON DER RINDERBRUST MIT MEERRETTICH-DIP & BRATKARTOFFELN
Sülze isst mein Mann besonders gern zur Brotzeit und er liebt es besonders mit gekochter Rinderbrust. Dazu ein paar knusprige Bratkartoffeln und ein schönes kühles Bier. Wenn man Sülzen auf… Weiterlesen
HERZHAFTE KARTOFFEL-BÄRLAUCH-STANGE
Juhu es ist Bärlauchzeit und mit dieser Kartoffel-Bärlauch-Stange läute ich den Frühling offiziell auf meinem Blog ein. Es ist einfach herrlich draußen. Die Sonne zeigt sich von Ihrer besten Seite,… Weiterlesen
EISBEINSÜLZE MIT BRATKARTOFFELN
Selbstgemachte Eisbeinsülze mit knusprigen Bratkartoffeln gehören zu dem Lieblingsessen meines Mannes und obwohl ich kein Fan von Sülze bin habe ich es für Ihn gemacht. Manchmal sind es die einfachen… Weiterlesen
RINDERFOND -SELBSTGEMACHT
Einen Rinderfond selbst herzustellen ist einfach. In meiner Anleitung zeige ich dir die einzelnen Schritte und gebe dir meine Tipps. Das Rezept zum downloaden stelle ich dir zur Verfügung! So… Weiterlesen
KOKOSMUFFIN MIT ANANASSCHAUM – GLUTENFREI –
Glutenfreier Kuchen und Gebäck wird immer wichtiger in unserer Ernährung und da die Kartoffel sehr gut geeignet ist um damit glutenfrei zu backen, habe ich heute diesen feinen Kokosmuffin gebacken.… Weiterlesen
LACHSFORELLE AUS DEM OFEN MIT KARTOFFELN IN DILL-SENF-SOßE
Eine ganze Lachsforelle ist wirklich eine klasse Sache und mit wenig Aufwand und ein kleines bisschen Fingerspitzengefühl habt ihr ein tolles Gericht gezaubert. Das Wichtigste dabei ist, der Lachsforelle Zeit… Weiterlesen
KARTOFFEL-QUICHE MIT KAROTTEN & MAIS
Meine Mädels haben sich kurzfristig angemeldet um auf dem Heimweg noch auf ein Glas Sekt bei mir vorbeizuschauen. Zum Sekt darf es dann auch gern noch ein kleiner Snack sein… Weiterlesen
KARTOFFEL – BAGUETTE
Heute habe ich für Euch ein einfaches Rezept für ein schnelles Baguette aus Kartoffeln, Mehl und Hefe gebacken. Kartoffeln im Brot halten es länger frisch und 1-2 Tage später schmeckt… Weiterlesen
WINTERLICHE BLATTSALATE MIT KARTOFFEL-SENF-DRESSING
Mit diesem Dressing / Salatsoße erweitere ich heute meine Rezepte Sammlung, denn so ein lauwarmes Kartoffel-Senf-Dressing ist schon etwas feines. Und auch im Winter darf es etwas bunter sein –… Weiterlesen