Mit Bigos findet ein weiterer polnischer Klassiker in meine Rezeptedatei, allerdings habe ich Ihn nicht traditionell mit Brot & Wodka gemacht sondern unter einer Kartoffelhaube überbacken. Bigos hat seine Wurzeln… Weiterlesen
Schlagwort: polnisch
POLNISCHE KARTOFFEL – GURKENSUPPE
Diese polnische Kartoffel-Gurkensuppe ist einzigartig durch ihr leicht säuerliche Note, die von den Essiggurken kommt und ein tolles Rezept aus Polen. Diese Suppe zählt zu meinen absoluten Lieblingssuppen und ist… Weiterlesen
POLNISCHE PIROGGI – GEFÜLLTE KARTOFFELTEIGTASCHEN
Rote Beete sind genauso landestypisch für Polen wie auch die Piroggi. Und zusammen mit Apfelsauerkraut gibt des die Piroggi in Polen überall zu essen. Piroggi habe ich schon öfters gegessen… Weiterlesen