Zitronenconfit ist meine Aromabombe in der Küche und darf in meinen Vorräten nicht fehlen. Seit die Kochbücher von Yotam Ottolenghi in unsere deutsche Bücherregale und Haushalte eingezogen sind, kocht man… Weiterlesen
FERMENTIERTES ZITRONENCONFIT
Schlagwort: Zitronen
SALSICCIA-GNOCCHI MIT MEERRETTICH-ZITRONEN-SAUCE
Die Salsiccia von unserem Lieblingsitaliener kommt direkt aus Kalabrien und zusammen mit selbstgemachten Kartoffelgnocchi schmecken sie unglaublich lecker – Salsiccia-Gnocchi aus Kalabrien. Seit dem die Frau von unserem Lieblingsitaliener das… Weiterlesen