Aligot ist ein Kartoffelpüree in welches sich die Hirten aus den französischen Almen frischen Tomme hineingegeben haben, weil es Ihnen untersagt war den fertigen Käse zu essen. Und so wurde… Weiterlesen
Aligot – seidiges französisches Kartoffel-Käse-Püree aus der Auvergne
