Es ist wieder Zeit für ein knuspriges, frisch aus dem Ofen gebackenes Kartoffel-Dinkel-Brot. Und weil ich noch ein paar andere Sachen nebenher machen wollte musste es schnell gehen. Ohne groß… Weiterlesen
KARTOFFEL-DINKEL-BROT MIT BÄRLAUCHQUARK
Schlagwort: Brot selbst backen
KARTOFFEL-QUARKBROT IM RÖMERTOPF GEBACKEN
Um ein richtiges saftiges Kartoffel-Quarkbrot zu backen, wollte ich diesmal einen alten Römertopf ausprobieren. Jeder kennt ihn und in vielen Haushalten schlummert er in der Abstellkammer oder im Keller, nach… Weiterlesen
KARTOFFEL-RÖSTZWIEBELBROT
Heute ein deftiges, herzhaftes Kartoffelbrot und weil das gleich auf Anhieb so gut geklappt hat habe ich gleich noch ein zweites gebacken. Und was soll ich sagen auch das war… Weiterlesen