Einen Rinderfond selbst herzustellen ist einfach. In meiner Anleitung zeige ich dir die einzelnen Schritte und gebe dir meine Tipps. Das Rezept zum downloaden stelle ich dir zur Verfügung! So… Weiterlesen
RINDERFOND -SELBSTGEMACHT
Kategorie: Selbstgemachtes
APFEL-ZWIEBELCHUTNEY MIT ROSINEN
Dieses Apfel-Zwiebelchutney habe ich zu meinen Kürbisspalten mit Kartoffelspiralen umwickelt dazu gereicht. Es eignet sich aber auch als Beilage zum Käse. Zutaten für das Apfel-Zwiebelchutney 1 Zwiebel 1-2 Äpfel, je… Weiterlesen
SELBSTGEMACHTES POMMESGEWÜRZ
Den letzten Schliff für selbstgemachte Pommes könnt Ihr durch ein selbst hergestelltes Pommesgewürz geben. Dabei könnt Ihr auch eure eigenen Vorlieben berücksichtigen. Ich liebe den Geschmack von Koriander, deswegen darf… Weiterlesen