Das Kartoffel-Rosenkohlcurry kombiniert vegane Küche mit Nährstoffreichtum und Geschmack. Es gibt Tipps zur Zubereitung von Rosenkohl, um häufige Abneigungen zu überwinden. Der Beitrag umfasst ein detailliertes Rezept für das Curry, das Gewürze und Techniken für ein schmackhaftes Ergebnis nutzt. Weitere Rezepte sind ebenfalls verfügbar.
Schlagwort: Curry
Wintercurry – mein veganes Soulfood
Dieses vegane Wintercurry ist das ultimative Soulfood für kalte Tage. Basierend auf einem indischen Rezept vereint es nahrhafte Kartoffeln, rote Linsen und Kichererbsen zu einer herzhaften Mahlzeit. Es ist unglaublich lecker, wärmt wunderbar von innen heraus und versorgt den Körper mit gesunder Energie. Perfekt, um unkompliziert puren Genuss in die Küche zu bringen.
Einfaches Kartoffel-Blumenkohl-Curry – cremig, vegan & aromatisch
Lust auf ein wärmendes Wohlfühlessen? Dieses einfache Kartoffel-Blumenkohl-Curry mit cremiger Kokosmilch und frischem Spinat steht in weniger als 30 Minuten dampfend auf dem Tisch. Das absolute Highlight: Frisches Currykraut aus dem eigenen Garten, das dem Gericht eine ganz besondere, tiefwürzige Note verleiht. Perfekt für gemütliche Feierabend-Abende im Winter!
KARTOFFELCURRY MIT KICHERERBSEN, SPINAT & RINDERHACKBÄLLCHEN
Mein Kartoffelcurry bekommt durch das anrösten der Gewürze einen tollen orientalischen Geschmack. Die weiteren Zutaten verfeinern dieses einfache Curry und lassen und eetwas vom Orient träumen. Vor einigen Tagen schwebte… Weiterlesen




