Kartoffel – Einfach gute Rezepte, ein neues Buch mit vielen neuen und bekannten Rezepten von Manuel Weyer. Kaum ein Lebensmittel ist so bodenständig und gleichzeitig so unterschätzt wie die Kartoffel.… Weiterlesen
Kartoffel – Einfach gute Rezepte
Schlagwort: Kuchbuch
Knödel
Das Knödel Kochbuch startet mit einer Zeitreise von der Entstehung, über die Entwicklung bis ins Heute, dazu gibt es die Grundrezepte und viele Rezeptideen mit Knödel & Klösse. Eine Kochbuchvorstellung… Weiterlesen
Amalfi Küche
Gnocchi alla Sorrentina – das ist süditalienische Küche in ihrer schönsten Form. Selbstgemachte Kartoffelgnocchi, eine winterliche Tomatensauce, schmelzender Mozzarella und frisches Basilikum. Ein Rezept aus dem Herzen der Amalfiküste, das einfacher ist als es klingt – und beim ersten Bissen sofort nach Positano träumt.