Leckere Rezepte, Einfache Kochanleitungen und viele Informationen rund um die Kartoffel
Mit meinem zweiten Beitrag zum Thema Heimatküche reloaded erinnere ich mich heute auch an meine Zeit im tiefsten Schwabenländle, denn Zwiebelrostbraten – auf Schwäbisch: „Zwiebelroaschdbrada“) ist dort ein Dauerbrenner in… Weiterlesen
Zwischen Himmel & Erde gibt es noch den Genuss und genau das ist heute auf meinem Teller. Ein typisch deutsches Essen, welches je nach Region etwas verändert ist. Kartoffeln, die… Weiterlesen
Matjes Hausfrauen Art – ein Klassiker aus der Deutschen Küche mit Salzkartoffeln. Traditionell wird es hier in Süddeutschland zu Aschermittwoch gegessen. Kennt Ihr das auch? Manche Dinge dürfen sich einfach… Weiterlesen