Aus dem Ofen gebackene Kartoffel mit Burrata, dazu frische Pfifferlinge aus dem Wald und ein feines Schweinefilet kurz gebraten. Meine lieben Kartoffelfreunde lange musstet Ihr warten auf mein nächstes Rezept.… Weiterlesen
Schlagwort: gefüllte Kartoffel
FRÜHLINGSKARTOFFEL
Frühlingskartoffel aus dem Ofen mit Zitronen-Ricotta-Creme, gebratenem Spargelgemüse und knusprig gebratenen Dinkelreis. On Top etwas Pesto aus Gartenkresse und Melisse. Aktuell ernähre ich mich viel vegetarisch und esse außer einem… Weiterlesen
OFENKARTOFFEL MIT HÄHNCHEN & ROTKRAUTSALAT
Meine Ofenkartoffel mit Hähnchen bekommt noch einen Rotkrautsalat dazu und eine Joghurtsoße – ich hätte sie eigentlich Kartoffeldöner nennen müssen. Mit dem heutigen Rezept verabschiede ich mich für dieses Jahr… Weiterlesen