Aus Kartoffeln lassen sich mit einem Spiralizer auch tolle Kartoffelspaghetti herstellen. Dazu gibt es diesen tollen wilden Spargel den ich bei uns im Supermarkt entdeckt habe. Na??? Hättet Ihr bei… Weiterlesen
Kategorie: Kartoffel & Spargel
MEDITERRANER KARTOFFEL SPARGELAUFLAUF MIT BÜFFELMOZARELLA
Passend zu, Frühling und zur Spargelsaison gibt es heute einen Spargelauflauf mit Schinken, Kartoffeln und Büffelmozzarella überbacken. Ich liebe Spargel, aber auf all die anderen leckeren Gemüse möchte ich nicht… Weiterlesen
PULPO MIT GEBRATENEM SPARGEL & KARTOFFELN
Spargel mit Sauce Hollandaise und neuen Kartoffeln, das ist der Klassiker hier im Südbadischen, aber mit Pulpo und dazu gebratener Spargel eher die Ausnahme. In diesem Jahr ist der Spargel… Weiterlesen