Ich Lieb’s – und genau so fühlt sich dieses Kochbuch an: nahbar, genussvoll und voller Rezepte, die zeigen, warum Alexander Herrmann zu den beliebtesten Köchen Deutschlands zählt. Seit über 30 Jahren… Weiterlesen
Ich Lieb’s
Schlagwort: Kochbuch
Ein Tag ohne Kartoffelsalat
Ein Tag ohne Kartoffelsalat – ist kulinarisch betrachtet ein verlorener Tag vom Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer. Frei nach Loriot: Ein Leben ohne Kartoffelsalat ist möglich, aber sinnlos. Denn kaum… Weiterlesen
Geschmacksexplosionen entdecken: Eine Kochbuch Rezension zu ‚Säure‘ von Bas Robben
Das Buch Säure überzeugt als inspirierende Lektüre, die neue Horizonte in der Küche eröffnet. Es verbindet Fermentation und asiatische Aromen auf zugängliche Weise. Sowohl Einsteiger als auch Fortgeschrittene profitieren von praktischen Ideen, kreativen Impulsen und einer klaren Herangehensweise, die Lust macht, sofort selbst zu experimentieren und geschmacklich Neues zu entdecken.