Schlagwort: Frühlingsküche

Kartoffel-Zoodles mit wildem Spargel: Die beste Pasta-Alternative im Frühling

Kartoffel-Zoodles mit wildem Spargel

Entdecke die ideale Frühlings-Pasta: Kartoffel-Zoodles mit wildem Spargel und frischem Bärlauch. Diese leichte Low-Carb-Alternative aus dem Spiralschneider überzeugt durch intensives Aroma und gesunde Zutaten. Wir zeigen dir, wie du die Kartoffelspiralen perfekt zubereitest und wo du die delikaten Wildkräuter für dieses schnelle, vegetarische Rezept findest. Ein Muss für jeden Kartoffel-Fan!

Bärlauchöl selber machen – 2 Varianten für Salate, Suppen & mehr

Bärlauchöl selber machen

Bärlauchöl selber machen ist eine der schönsten Arten, den Frühling in die Flasche zu bringen. Ich zeige dir zwei Varianten: das klassische klare Öl zum schnellen Ansetzen und ein leuchtendes grünes Bärlauchöl nach Profiküchen-Art – beide mit intensivem Knoblauch-Aroma ohne Nachwirkungen.