Leckere Rezepte, Einfache Kochanleitungen und viele Informationen rund um die Kartoffel
Manchmal kann man sich einfach nicht entscheiden – und so wurde aus Bratkartoffeln und Kartoffelpüree ein Bratkartoffelpüree. Aber nicht wie Ihr jetzt vielleicht denkt, sondern viel feiner, aber lest selbst.… Weiterlesen
Ich koche und backe sehr viel und probiere immer wieder neue Rezepte aus. Meine Inspirationen hole ich mir aus vielen Kochbüchern und kreiere daraus dann neue Rezepte. Neben Kartoffeln esse… Weiterlesen
Für den Vorratskeller Kartoffeln einkochen. Geht das? und wenn ja wie koche ich Kartoffeln richtig ein? Ich habe lange darüber nachgedacht ob Sinn oder Unsinn ist Kartoffeln einzukochen. Bisher habe… Weiterlesen
Der Gugelhupf – ist der König der Kuchen und hat traditionelle Wurzeln in Österreich und ein Kartoffelgugelhupf darf da nicht fehlen. Süß oder Pikant – locker und frisch. Gugelhupf wurde… Weiterlesen
Böhmische Stopperle sind fingerdicke, längliche Mini-Kartoffelklöße mit Petersilie und sind ein teil der böhmischen Küche. In meinem Ostermenü 2022 sind sie Bestandteil meines Menüs und kommen dort zusammen mit geschmorten… Weiterlesen
Meine Gründonnerstagssuppe ist der Auftakt für mein Ostermenü. Die Basis ist eine Kartoffelsuppe und durch den Spinat bekommt sie dieses frische Frühlingsgrün. Spätestens ab Mittwoch steigt die Freude auf das… Weiterlesen
Hallo meine lieben Kartoffelfreunde, ich freue mich das Ihr mir nach wie vor treu bleibt obwohl ich in den letzten Monaten nicht ganz soviel gepostet habe. Es ging einfach aus… Weiterlesen
Mit meinem heutigen Beitrag möchte ich Euch nicht nur das Grundrezept für eine Kartoffelsuppe mitgeben, sondern Euch auch viele Beispiele für eine Abwandlung dieser Suppe zeigen. Die Suppe ist das… Weiterlesen
Aus einem Kartoffel-Hefeteig gebackene Kartoffelkrapfen passen nicht nur für einen süßen Snack zwischendurch sondern machen auch Spaß auf jedem Geburtstagsfest. Sie lassen sich gut vorbereiten und auch aufbewahren. In Bayern… Weiterlesen
Hier findest Du alle Rezepte im Überblick. Viel Spaß beim stöbern & ausprobieren. Kartoffelsuppen & Eintöpfe Kartoffelbeilagen Kartoffelsalat & Dressing Kartoffel & Fleisch Kartoffel & Fisch Kartoffel & Gemüse Ofenkartoffel… Weiterlesen
