Wenn es am Sonntag Morgen nach frisch gebackenen Kartoffelbrötchen im Haus riecht, dann fällt jede Schlafnase aus dem Bett. Mit diesem einfachen Rezept lassen sich schnell ein paar frische Sonntagsbrötchen… Weiterlesen
SELBSTGEMACHTES POMMESGEWÜRZ
Den letzten Schliff für selbstgemachte Pommes könnt Ihr durch ein selbst hergestelltes Pommesgewürz geben. Dabei könnt Ihr auch eure eigenen Vorlieben berücksichtigen. Ich liebe den Geschmack von Koriander, deswegen darf… Weiterlesen
VIOLETTE KARTOFFELPFANNE
So schmeckt der Sommer….. Bunt, frisch und lecker. Die kleinen Tomaten wachsen bei meiner Schwiegermama im Garten und schmecken so süß und sonnig, daß es nur schwer ist ihnen zu… Weiterlesen
KORSISCHE KARTOFFELPFANNE
Für ein einfaches und unkompliziertes Gericht braucht es nur etwas mediterranes Gemüse, Kartoffeln und frische Kräuter, sowie einen Backofen und zum Schluss kommt diese feine Korsische Kartoffelpfanne dabei heraus. Wenn… Weiterlesen
FOLIENKARTOFFEL IN 2 VARIANTEN
Ofenkartoffeln sind nicht nur als Beilage zum Grillen geeignet sondern lassen sich auch belieb verschieden füllen. Von Vegetarisch über Fisch oder auch mit Fleisch – alles ist möglich. Und wer… Weiterlesen
GRATINIERTE KARTOFFELN MIT ZARTEM GULASCH VON DER FÄRSE
Mit einem zarten Gulasch von der Färse und dazu ein cremiges Kartoffelgratin könnt Ihr auf jeden Fall Eure Schwiegermutter beeindrucken!! Was ist eine Färse? Färse ist eine ausgewachsenes weibliches Rind… Weiterlesen
WAFFEL – KARTOFFELWAFFEL WIE AUS OMA’S ZEITEN
Denk ihr auch manchmal an die Gerüche aus Eurer Kindheit? Bei meiner Oma gab es einen alten Herd in der Küche den Sie immer wieder angeheizt hat und daneben stand… Weiterlesen
OFENKARTOFFEL MIT LACHS & EISMEERSHRIMPS
Baked Potatoes – ist der Pate für dieses Gericht. Auf meiner Tour an der Ostküste in den USA habe ich immer wieder mit großer Vorfreude Gebackene Kartoffel gegessen und dazu… Weiterlesen
HERZHAFTE KARTOFFELSOUFFLÉ
Herzhafte Kartoffelsoufflé, spanischer Schinken und ein Glas Wein – eine unschlagbare Kombination für einen perfekten Ausklang am Abend. Wenn du auf der Suche nach einer köstlichen Idee bist, um den Tag stilvoll zu beenden, dann bist du hier genau richtig! In diesem Blogartikel erfährst du, wie du diese delikate Vorspeise zubereiten kannst. Tauche ein in die Welt des Genusses und lass dich inspirieren für unvergessliche kulinarische Momente!
POTATO BROWNIE MIT EIS VON DER KARTOFFEL
Fluffige Potato-Brownies die noch lauwarm am besten schmecken und zusammen im Mund mit leckerem Kartoffeleis dahin schmelzen ….. dafür muss ich dann heute Nachmittag eine Runde extra beim joggen einlegen.… Weiterlesen