Leckere Rezepte, Einfache Kochanleitungen und viele Informationen rund um die Kartoffel
Suchst du nach einem echten Hingucker für dein nächstes Buffet? Mein pikanter Kartoffelgugelhupf vereint eine samtige Kartoffelbasis mit bunten Schichten aus Spinat und Tomate. Mit meinen einfachen Profi-Tipps gelingt dir dieser pikanter Ofen-Klassiker absolut stressfrei und garantiert ohne Kleben. Ein echtes Geschmackserlebnis!
Wenn die Hitzewelle rollt, bleibt die Küche im Sommer-Modus! Mein Kartoffelpfannkuchen mit Beerenkaltschale vereint knusprig-warme Knollenliebe mit einer eiskalten, fruchtigen Erfrischung. Gekrönt von karamellisierten Früchten und federleichtem Melonenschnee ist dieses kreative Rezept ein echtes Highlight für heiße Tage. Lass dich von dieser sommerlichen Geschmacksexplosion überraschen und koche das Rezept direkt nach!
Dieser Kartoffel Schokokuchen ist der Geheimtipp für alle, die saftige Kuchen lieben. Die Kartoffeln sorgen für eine unglaublich weiche Konsistenz, ohne geschmacklich hervorzustechen. Perfekt für Gäste, besondere Anlässe oder einfach, wenn du Lust auf etwas Neues hast.
Mein Kartoffel-Dinkelbrot mit Bärlauchquark bringt Frühlingsgefühl auf den Tisch: saftig, aromatisch und einfach gemacht. Dieses Rezept ist Teil unserer Bloggerrunde Brot & Brötchen, in der wir klassische Backideen kreativ neu interpretieren. Perfekt für eine gemütliche Brotzeit, ein entspanntes Frühstück oder ein schnelles, selbstgemachtes Abendessen.
Kartoffel Bärlauch Muffins aus Hefeteig – würzig, saftig und unwiderstehlich! Mit selbstgemachter Bärlauchpaste und Pinienkernen sind diese herzhaften Snacks blitzschnell vorbereitet. Perfekt als Apero zum Grillen oder als Fingerfood für Veranstaltungen. Ein Frühlingsrezept, das du immer wieder backen wirst.
Kartoffelwaffeln mal süß! Meine knusprigen Kartoffel-Mohn-Waffeln mit fruchtigem, selbstgemachtem Lemon Curd vereinen herzhafte und süße Aromen zu einem echten Frühstückstraum. Mit meinen einfachen Profi-Tipps wird der Teig innen herrlich saftig und außen krachend kross. Ein unkompliziertes Rezept, das garantiert jeden am Brunch-Tisch begeistert!
Lust auf wohliges Herbst-Soulfood? Diese klassischen Zwetschgenknödel aus fluffigem Kartoffelteig holen dir den echten Geschmack von Omas Küche direkt an den Esstisch. Gefüllt mit saftigen Zwetschgen, gewälzt in knusprigen Butterbröseln und serviert mit warmer, selbstgemachter Vanillesoße. Ein gelingsicheres Rezept, das der ganzen Familie schmeckt!
Lust auf echtes Wohlfühl-Essen? Diese süßen Apfelmaultaschen aus zartem Kartoffelteig sind gefüllt mit saftigen Zimt-Äpfeln, Rosinen und cremigem Schmand. Im Ofen gebacken und mit braunem Zucker fein karamellisiert, schmecken sie warm einfach himmlisch. Hol dir das einfache, traditionelle Rezept aus Süddeutschland direkt und gelingsicher in deine Küche
Der Gugelhupf – ist der König der Kuchen und hat traditionelle Wurzeln in Österreich und ein Kartoffelgugelhupf darf da nicht fehlen. Süß oder Pikant – locker und frisch. Der Gugelhupf… Weiterlesen
Mit meinen Erdbeerknödel gibt es heute das Finale meines Ostermenüs. Mit frisch marinierten Erdbeeren und eine warmen Zimtbutter schmecken Sie zum Abschluss einfach himmlisch. Erdbeeren gehören zu meinem Lieblingsobst und… Weiterlesen