Schlagwort: grillen

Kulinarischer Hingucker vom Rost: Gefüllte Zucchiniblüten mit Kartoffel-Steinpilz-Masse

Gefüllte Zucchiniblüten mit Kartoffel-Steinpilz-Füllung

Gefüllte Zucchiniblüten vom Grill sind das absolute vegetarische Highlight für deine nächste Grillparty! Wenn du nach einer Grillbeilage suchst, die optisch in der obersten Liga spielt und deine Gäste kulinarisch überrascht, ist dieses Rezept perfekt. Die zarten Blüten harmonieren phänomenal mit der tiefen Umami-Note einer herzhaften Kartoffel-Steinpilz-Masse.

Norddeutscher Kartoffelsalat mit Mayonnaise – cremig & leicht

Kartoffelsalat mit Mayonnaise

Dieser norddeutsche Kartoffelsalat mit Mayonnaise ist ein echtes Herzensrezept meiner ehemaligen Vermieterin. Ursprünglich war ich skeptisch gegenüber der cremigen Variante, doch die Kombination aus selbstgemachter Mayonnaise, frischem Naturjoghurt und knackigen Essiggurken hat mich sofort begeistert. Entdecke diesen absoluten Klassiker, der perfekt cremig schmeckt und dennoch wunderbar leicht im Magen liegt!

Asiatischer Kartoffelsalat mit Koriander und Riesengarnelen

Asiatischer Kartoffelsalat

Lust auf Abwechslung? Dieser asiatische Kartoffelsalat bringt echten Frische-Kick auf den Teller! Zarte Kartoffeln treffen auf knackige Riesengarnelen, frische Gurke und ein absolut geniales, hausgemachtes Korianderpesto mit Mandeln und Parmesan. Eine wunderbar leichte, proteinreiche Kombination, die perfekt für den Sommer, den nächsten Grillabend oder ein schnelles, raffiniertes Abendessen ist.