Schlagwort: Rind_Lamm
ROASTBEEF I BRATKARTOFFELN I REMOULADE
Roastbeef gilt als Inbegriff eines besonderen Essens – doch wer sagt, dass es immer schwer oder deftig sein muss?In dieser sommerlichen Variante trifft es auf goldene Bratkartoffeln und eine herrlich… Weiterlesen
Rinderroulade mit Kartoffelstampf & Spargelgemüse – klassisch neu interpretiert
Entdecke die saftige Rinderroulade mit cremigem Kartoffelstampf und knackigem Spargel – ideal für Frühlingsabende! Dieses alltagstaugliche Rezept bleibt saftig, lässt sich leicht zubereiten und enthält praktische Tipps, vegetarische Varianten sowie Hinweise zur Aufbewahrung. Perfekt für alle, die einfache, saisonale Küche lieben.
RINDFLEISCH-PIE
Meine hausgemachte Rindfleisch-Pie ist eine köstliche Möglichkeit, Reste zu verwerten und gleichzeitig ein herzhaftes Gericht zu genießen. Hergestellt mit hochwertigem Rindfleisch und umhüllt von einer knusprigen Kruste, ist diese Pie ein wahrer Genuss für alle Sinne. Verfeinert mit einer aromatischen Soße und begleitet von einem medley aus Kürbis und Karotten, wird dieses Gericht mit einer cremigen Schicht Kartoffelpüree gekrönt, bevor es in den Ofen kommt, um goldbraun und köstlich überbacken zu werden. Probiere mein Rindfleisch-Pie noch heute und entdecke, wie einfach es ist, Reste in ein geschmackvolles Festmahl zu verwandeln!
SPAGHETTIKÜRBIS MIT KARTOFFEL-HACKFLEISCHFÜLLUNG
Mit einer Kartoffel-Hackfleischfüllung wird der Spaghettikürbis nach dem blanchieren gefüllt und dann überbacken. Wie du den Spaghettikürbis zubereitest zeige ich dir in diesem Beitrag. Mit meinem gefüllten Spaghettikürbis beende ich… Weiterlesen
KARTOFFEL-KÜRBIS-PFANNE MIT CHEDDARKÄSE ÜBERBACKEN
Kartoffel-Kürbis-Pfanne und mit Käse überbacken ein Portion Soulfood pur mit dem es sich an diesen grauen und nebligen Wintertagen etwas besser fühlen lässt. Soulfood Der November in diesem Jahr strengt… Weiterlesen
Klassische Rinderroulade mit Kartoffelpüree und einer verbesserten Füllung
Entdecke die saftige Rinderroulade mit cremigem Kartoffelpüree – ein klassisches Sonntagsgericht, das einfach zuzubereiten ist. Mit Tipps für die Zubereitung, vegetarischer Alternative und Aufbewahrungshinweisen. Perfekt für alle, die traditionelle deutsche Küche lieben und saisonale Zutaten schätzen.
DEUTSCHE KÜCHE – KALBSHAXE MIT KARTOFFEL-ERBSENPÜREE & GESCHMORTEN RADICCHIO
Mit meiner Kalbshaxe erweitere ich heute meine Rezepte für Deutsche Küche. Dazu ein Kartoffel-Erbsenpüree und als Gemüsebeilage der geschmorte Radicchio. Das leicht bittere des Radicchio wird mir der Süße der… Weiterlesen
GESCHMORTE RINDERBACKEN „Stroganoff“ MIT HERZOGINKARTOFFELN
Mit einem klassischen Sonntagsrezept und französischen Herzoginkartoffeln habe ich uns wieder ein absolutes Lieblingsgericht gekocht. Denn was gibt es besseres als butterzartes Fleisch, in einer feinen Rotweinsauce geschmort welches im… Weiterlesen
DEUTSCHE KÜCHE – LEBER & KARTOFFELN
Deutsche Küche ist gebratene Leber & Kartoffeln. Ob sauer, Berliner Art oder geschnetzelt ergänzt sie sich immer mit Bratkartoffeln oder Kartoffelpüree. Schon als Kind habe ich Leber sehr gern gegessen.… Weiterlesen










