Kategorie: Kartoffel & Fleisch

GNOCCHIPFANNE MIT EINER VELOUTÉS

Meine heutige Gnocchipfanne ist nicht nur ein schnelles und einfaches Pfannengericht sondern ich möchte Euch zeigen wie einfach man eine Sauce / Veloutés herstellen kann um auf die fertigen Päckchen… Weiterlesen

WINTERZEIT IST ZEIT FÜR KARTOFFELPÜREE MIT BUNTEM OFENGEMÜSE

Winterofengemüse mit Kartoffelpüree

Obwohl es in diesem Winter noch keine so richtige tiefen Temperaturen gegeben hat, sehne ich mich doch immer wieder nach allem was geschmort wird, aus dem Ofen kommt oder nach… Weiterlesen