Aus einem einfachen Schulessen aus meiner Kindheit habe ich diese Kartoffelsenfsuppe abgeleitet und wer sich noch an die Senfeier erinnern kann, der liebt sich auch die frittierten Eier die ich… Weiterlesen
Kategorie: Kartoffelsuppen & Eintöpfe
BUNTE KARTOFFELSUPPE MIT CHORIZO CHIPS
Durch die gemischte Einlage gibt es eine bunte Kartoffelsuppe und die Chorizo aus Spanien gibt noch einen ordentlichen Pepp dazu! Gerade nach den Feiertagswochenenden sind doch immer wieder einige Überbleibsel… Weiterlesen
KARTOFFELSUPPE MIT KRÄUTERSEITLINGE & TRÜFFELBUTTER
Heute habe ich meine Kartoffelsuppe mal so richtig aufgepimpt – mit Kräuterseitlinge und Trüffelbutter – und ich muss sagen diese Suppe passt perfekt zu einem schönem Festmenü. Ich habe mir… Weiterlesen
SPECKKNÖDEL-SUPPE
Speckknödel-Suppe ist ein herzhafter und leckerer Eintopf der sich besonders in der kalten Jahreszeit als Seelenwärmer eignet. Diese kleinen Speckknödel sind mit den Kartoffelklößen verwandt und eignen sich auch hervorragend… Weiterlesen
Kartoffel-Wasabi-Suppe mit Heilbutt & Roter Bete: Asiatischer Suppen-Genuss
Kartoffelsuppe trifft Asien: Meine cremige Kartoffel-Wasabi-Suppe mit zartem Heilbutt und Roter Bete ist eine geniale Abwechslung für alle Suppenfans. Die feine Schärfe des Wasabis und der krosse Fisch machen dieses Gericht zum echten Hingucker. Entdecke jetzt das einfache, raffinierte Rezept aus der Kartoffelwerkstatt!





